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propiedadautorNo sabemos si es mucho o poco tiempo el transcurrido desde que esta raza está definida, peo la consecución y puesta en práctica de su cría y difusión ha alcanzado unas expectativas que pocos esperaban, el buchón jiennense es en la actualidad una raza de difusión internacional. El Buchón Jiennense como tal denominación sabemos que data de los años ochenta, pero si aceptamos como Jiennenses aquellos ejemplares base más o menos homogéneos que con anterioridad
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El buchón jiennense,catorce años después

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